13.02.2022
Piment ganz
Herkunft: Jamaica.
Der Geruch von Piment ähnelt dem eines Gemisches aus Zimt, Nelken und Muskat. Gemahlen nimmt man ihn für Kuchen, Suppen, Soßen, Wild, Fisch. Ganze Körner verwendet man zum Marinieren und Einlegen. Diese Pimentkörner stammen aus Jamaica, bekannt für eine der besten, aromatischsten Sorten.